Недорогой и вкусный способ защитить здоровье

14 мая 2010 года

Вишня обладает мощными противовоспалительными преимуществами по сравнению с другими ягодами, доказали учёные Университета Мичигана. На примере лабораторного исследования, проведенного на мышах, биологи обнаружили, что обогащённый вишней рацион питания не только снижает общие воспалительные процессы в организме, но и уменьшает воспаление в ключевых органах (жир на животе, сердце), которые влияют на риск сердечной болезни у тех, кто имеет ожирение.

При проведении эксперимента животным в течение 90 дней давали традиционное «западное питание», характеризующееся высоким содержанием жира и умеренными показателями углеводов в продуктах. Затем грызунам «прописали» также и порошок из вишни, в количестве составляющем 1% от питания. После такого обогащения диеты, специалисты зафиксировали у мышей сокращение факторов риска сердечных заболеваний, включая концентрации холестерина, массу тела, жировую массу и известные маркеры внутреннего воспаления.

Как считают врачи, продукты, богатые антиоксидантами, такие, как вишня, потенциально уменьшают воспаление и обладают сильными полезными свойствами для снижения риска заболеваний. Их гипотеза была подтверждена исследованием с участием 10 пациентов с ожирением или избыточным весом, которым предложили пить вишнёвый сок ежедневно в течение 4 недель. Клиницисты отметили в организме участников существенное сокращение нескольких маркеров воспаления, а также понижение уровней триглицеридов, ещё одного ключевого фактора риска сердечной болезни.

Американские медики полагают, что соединения антоцианы в вишне ответственны не только за ярко-красный цвет ягоды, но и играют главную роль в уменьшении воспалительных процессов, даже при воспалении мышц, связанном с восстановлением формы после физических тренировок. Вишня доступна для потребления круглогодично в сушеной, замороженной форме или в виде сока, и её легко включить в ежедневный рацион. Это приятный способ защитить своё здоровье от вредных последствий воспаления, добавляют специалисты.

Источник: АМИ-ТАСС

Смотрите также

Бессонница связана с сердечными заболеваниями
Диета и спорт улучшают гормоны
Мыслить позитивно – сохранять здоровье
12 марта 2013 года
21 февраля 2013 года
01 февраля 2013 года
31 января 2013 года
30 января 2013 года
29 января 2013 года
28 января 2013 года

Опрос о бремени болезни среди пациентов

Помогите докторам узнать о мигрени больше. Ваше мнение и ощущения очень важны, чтобы мы могли лучше помогать вам справляться с мигренью!

Пройти опрос